Store Manager Per Pizzeria-Ristorante
Store Manager per Pizzeria-Ristorante
Luogo di lavoro: Napoli
Per Mammina, pizzeria e cucina genuina di Napoli e cliente del circuito Restworld, stiamo cercando uno Store Manager da inserire nel team! Se hai esperienza nel ruolo o se hai lunga esperienza nella ristorazione e vuoi crescere in un'azienda in costante crescita, invia la tua candidatura!
RequisitiEsperienza precedente come Store Manager in un ambiente simileCapacità di gestione del personale e delle operazioni quotidianeEccellenti capacità di comunicazione e gestione dei clientiFlessibilità, proattività e spirito di squadraCompetenze necessarieAccoglienza clientiAggiornare il personale sul menù del giornoAssistere i clienti con esigenze particolariControllare l'apparecchiatura dei tavoliCreazione e lettura reportEseguire le procedure di apertura e chiusuraGarantire il controllo delle porzioniGestione brigataGestione comandeGestione della salaGestire i clienti difficiliGestire le lamentele dei clientiGestire le prenotazioniMonitorare pulizia della salaOrganizzazione ordini e fornitureOttimizzare la venditaPreparare il ristorante per il servizioProgrammare i turniStabilire i prezzi delle voci del menùSupervisionare il personaleUpsellingUtilizzo palmare/tabletValutare i feedback dei clientiContratto: Si offre un contratto a tempo determinato finalizzato all'assunzione a tempo indeterminato. Si lavorerà full time, su turni variabili 6 giorni a settimana. Lo stipendio offerto per questa posizione varia da 1800€ a 2. 200€ mensili netti, in base all'esperienza e alle competenze del candidato selezionato.
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