Store Manager Per Pizzeria-Ristorante
Store Manager per Pizzeria-Ristorante
Luogo di lavoro: Napoli
Per Mammina, pizzeria e cucina genuina di Napoli e cliente del circuito Restworld, stiamo cercando uno Store Manager da inserire nel team! Se hai esperienza nel ruolo o se hai lunga esperienza nella ristorazione e vuoi crescere in un'azienda in costante crescita, invia la tua candidatura!
Requisiti Esperienza precedente come Store Manager in un ambiente simile Capacità di gestione del personale e delle operazioni quotidiane Eccellenti capacità di comunicazione e gestione dei clienti Flessibilità, proattività e spirito di squadra Competenze necessarie Accoglienza clienti Aggiornare il personale sul menù del giorno Assistere i clienti con esigenze particolari Controllare l'apparecchiatura dei tavoli Creazione e lettura report Eseguire le procedure di apertura e chiusura Garantire il controllo delle porzioni Gestione brigata Gestione comande Gestione della sala Gestire i clienti difficili Gestire le lamentele dei clienti Gestire le prenotazioni Monitorare pulizia della sala Organizzazione ordini e forniture Ottimizzare la vendita Preparare il ristorante per il servizio Programmare i turni Stabilire i prezzi delle voci del menù Supervisionare il personale Upselling Utilizzo palmare/tablet Valutare i feedback dei clienti Contratto: Si offre un contratto a tempo determinato finalizzato all'assunzione a tempo indeterminato. Si lavorerà full time, su turni variabili 6 giorni a settimana. Lo stipendio offerto per questa posizione varia da 1800€ a 2. 200€ mensili netti, in base all'esperienza e alle competenze del candidato selezionato.
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