Store Manager Per Ristorazione
Per importante cliente operante nel settore della ristorazione, ricerchiamo la figura di uno Store
Manager.
La risorsa, responsabile della sicurezza dei lavoratori, dell'Hccp, dell'igiene e della pulizia del locale, avrà la
responsabilità di coordinare e monitorare le attività del servizio caffetteria e ristorazione garantendo il rispetto
degli standard qualitativi del servizio, raggiungimento degli obiettivi di fatturato prefissati e rispettando le
deadline aziendali in merito la configurazione dell? immagine aziendale.
Nel dettaglio si occuperà di:
Coordinare, motivare e sviluppare ilteam valorizzandone le competenze;Pianificare e gestire gli ordini con relativi fornitori;Responsabilità della cassa e della sala, con attività di miglioramento costante della qualità del servizio;Gestione turni, permessi, ferie del personale in forza. Richiediamo:
Pregressa esperienza nel ruolo, preferibilmente nella ristorazione collettiva/food & beverage; Certificazione HCCP in corso;Ottima conoscenza gestione casse e flusso amministrativo di contabilizzazione;Predisposizione al lavoro in team ed ottime doti comunicative completano il profilo.
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Contratto di inserimento diretto presso cliente Orario di lavoro:
Full TimeSede di lavoro:
Roma (Zona Nomentana)
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