Store Manager - Poke House Valdichiana Village Re

Store Manager - Poke House Valdichiana Village
Re
Piemonte, Re

Poke House è alla ricerca di uno/a Store Manager per il locale presso Valdichiana Village.

CARATTERISTICHE e COMPETENZE RICHIESTE Esperienza pregressa di almeno 1 anno in ruoli simili nel settore della ristorazione Competenze organizzative e analitiche, gestione dello stress, gestione del personale edella clientela, abilità di problem solving Disponibilità a lavorare su turni, 6 giorni su 7.

In caso di necessità aziendali, è possibile prestare servizio in altri store In possesso di attestato Haccp e igiene, attestato corso di sicurezza sul lavoro, corso addetto all'antincendio e al primo soccorso (non obbligatori, ma lo consideriamo un plus) Benefit: Bonus annuale del 10% della RAL al raggiungimento degli obiettivi PROFILO Sarai responsabile a 360° del tuo locale di riferimento Supporterai l'Area Manager ad analizzare i principali costi del punto vendita per massimizzare la performance economica dello store Ti interfaccerai con il team HR su temi legati alla gestione del personale Dovrai gestire imprevisti e prendere decisioni in autonomia, garantendo gli standard aziendali e assicurando ai clienti un'indimenticabile poke experience Sarai responsabile della contabilità del locale Sarai promotore dei valori aziendali all'interno del team Ti assicurerai che lo staff conosca le procedure aziendali e le applichi correttamente Diventerai trainer con la responsabilità di trasmettere le procedure aziendali al personale neo assunto Analizzerai periodicamente la performance dello staff, con l'obiettivo di individuare lepotenzialità di crescita del personale Pianificherai la turnazione settimanale dello staff in store Ti relazionerai con i fornitori al fine di inoltrare loro gli ordini del locale Ti assicurerai che le norme haccp vengano correttamente applicate e che le attrezzature siano funzionanti Ti interfaccerai con i clienti, e farai vivere loro un'esperienza di acquisto unica Ti divertirai a creare bowl colorate, abbinando al meglio i nostri ingredienti Collaborerai con i rider che si occupano di consegnare a domicilio gli ordini ai clienti Coordinerai e parteciperai alla preparazione del servizio prima del turno e della pulizia della sala a fine turno La ricerca è rivolta ad ambo sessi ai sensi delle leggi n. 903/77 e n. 125/91.

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