Store Manager Ristorazione Bardi

Store Manager Ristorazione
Bardi
Emilia Romagna, Bardi

Il Mannarino, catena di macellerie con cucina, ricerca **Store Manager** per la sua nuova apertura a Brescia.

- Gestire l'attività di ristorazione dal punto di vista economico

- Coordinare le mansioni, i turni di lavoro, gli orari e le ferie dello staff

- Selezionare, assumere e formare il personale del ristorante

- Supervisionare tutte le attività in sala, in macelleria e in cucina

- Controllare le giacenze e fare le ordinazioni per cibo e bevande, attrezzature e forniture

- Assicurare un ottimo servizio clienti e gestire _feedback_ e lamentele della clientela

- Verificare che vengano rispettate le norme igienico-sanitarie e sulla sicurezza

**Sono inoltre richieste**:

- Leadership e capacità di influenzare gli altri

- spirito di iniziativa e capacità decisionali

- capacità relazionali con staff e clienti

- problem solving

- resistenza allo stress

- ottimo livello di inglese

**Cosa significa entrare nella famiglia de Il Mannarino

- Contratto full time, retribuzione a ore e turni equi

- Serie opportunità di crescita

- Formazione continua e partecipazione attiva alla crescita del progetto

- Retribuzione: 1800€ - 2300€ mensili netti

- Durata contratto: 12 mesi

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Stipendio: €1. 800, 00 - €2. 300, 00 al mese

Disponibilità:

- Orario flessibile

- Turni

Possibilità di pendolarismo/trasferimento:

- Brescia, Lombardia: Poter raggiungere agevolmente la sede lavorativa o avere intenzione di trasferirsi prima di iniziare il lavoro (Preferenziale)

Istruzione:

- Scuola Secondaria di II livello (Superiori) (Preferenziale)

Esperienza:

- responsabile di punto vendita: 3 anni (Preferenziale)