Store Manager Ristorazione GENOVA

Store Manager Ristorazione
Genova
Liguria, GENOVA

Ristorante in centro a Genova, cerca **STORE MANAGER

- Occuparsi dell'esperienza del cliente, partendo dall'accoglienza fino all'arrivederci finale.

- Supervisionare l'andamento del locale mantenendo e migliorando il livello ottimale del servizio.

- Gestire in toto il servizio di sala e di cucina.

- Coordinare, motivare e sviluppare lo staff ( selezione, formazione, organizzazione).

- Gestire la turnistica dei collaboratori e monitorare il relativo costo del lavoro.

- Gestire l'inventario e occuparsi degli ordini della merce e dei relativi fornitori.

- Controllare attentamente tutti gli aspetti di HACCP igiene e sicurezza dei lavoratori e del locale.

- Monitorare il conto economico completo del locale.

**Requisiti necessari**:

- Esperienza pregressa nel ruolo (settore ristorazione

- Disponibilità immediata

- Capacità organizzative e orientamento al risultato

- Capacita di problem solving

- Teamwork e comunicazione efficace

- Disponibilità a lavorare su turni, 6 giorni su 7

- l presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi del decreto legislativo 11 aprile 2006 n. 198 "Codice delle pari opportunità tra uomo e donna" e a persone di tutte le età e nazionalità, ai sensi della Direttiva 2000/78/CE "Parità di trattamento in materia di occupazione". _

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato

Durata contratto: 12 mesi

Stipendio: €1. 500, 00 - €1. 700, 00 al mese

Benefit:

- Assistenza sanitaria integrativa

Orario:

- Dal lunedì al venerdì

- Festivo

- Orario flessibile

- Turni

- Turno diurno

- Turno notturno

- Weekend

Tipi di retribuzione supplementare:

- Bonus

- Maggiorazione lavoro festivo

- Quattordicesima

- Tredicesima

Istruzione:

- Scuola Secondaria di II livello (Superiori) (Preferenziale)

Esperienza:

- responsabile di punto vendita: 1 anno (Preferenziale)

- manager: 1 anno (Preferenziale)

- STORE MANAGER: 1 anno (Obbligatorio)

Sede di lavoro: Di persona