Store Manager (W/M/D) Loacker Café Walterplatz Bolzano

Store Manager (W/M/D) Loacker Café Walterplatz
Bolzano
Trentino Alto Adige, Bolzano

Du möchtest deine gastronomische Erfahrung in ein renommiertes Unternehmen einbringen und suchst eine Führungsposition in der Gastronomie? Dann bieten wir dir eine Möglichkeit als Store Manager Loacker Café (w/m/d) bei uns im Loacker Café und Store am Standort Bozen Walther Platz.

Deine Aufgaben Du bist verantwortlich für die Personalführung und die optimale Einsatzplanung des Personals von derzeit ca. 15 Mitarbeitern. Du bist für die Suche und Einstellung von neuen Mitarbeitern verantwortlich. Du bist in Auswahl der Lieferanten eingebunden und verantwortest die Materialeinsatzplanung und Beschaffung auf Grund der Absatzplanung. Du arbeitest an der Optimierung der internen Arbeitsabläufe mit und setzt die Abläufe um. Du bist zuständig für die Einhaltung der Qualitäts- und Hygienerichtlinien. Um diese Aufgaben zu erledigen, arbeitest du mit dem Area Manager eng zusammen. Die Mitarbeit in der Bar und im Shop ist eine wesentliche Aufgabe in dieser Position. Dein Profil Du bist lösungsorientiert und hast eine Hands-On-Mentalität. Du bist teamfähig und bringst unternehmerisches Denken mit. Du hast mehrjährige Berufserfahrung und erste Führungserfahrung in der Gastronomie. Du bist ein Organisationstalent und kannst dich selbst optimal organisieren. Du hast ein hohes Bewusstsein für Qualität. Du hast einen guten Umgang mit Mitarbeitern und Gästen und bist ausgesprochen kundenorientiert. Du bist flexibel, belastbar und kommunikativ. Du hast Grundkenntnisse Microsoft Office. Du hast sehr gute Kenntnisse in Deutsch und Italienisch, Englischkenntnisse von Vorteil. Was wir dir bieten Ein internationales Unternehmen, das sich um Menschen und den Planeten kümmert. Einen intensiven und individuellen Einführungsplan. Ein hohes Maß an beruflicher und persönlicher Weiterbildung an der "Loacker Academy". Einen sicheren Arbeitsplatz, keine Saisonsverträge. Geregelte Öffnungszeiten – keine Nacht-Spätschichten. Kollektivvertrag Tourismus. 13. und 14. Monatsgehalt. Flexibilität in den Schichten. Arbeitsort: Bozen Walterplatz.

Haben wir dein Interesse geweckt? Dann bewirb dich und schau bei uns vorbei.

What awaits youInternational and family-owned company.

Professional and personal development supported by a dedicated platform.

Job-specific, structured and detailed onboarding phase.

Company restaurant with wholesome and healthy cuisine.

Flexible working hours and home office opportunity (if the job allows that).

And a whole lot of crispy wafers. . .

Goodness is a choice.

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