Supervisore Catania

Supervisore
Catania
Sicilia, Catania

Ricerchiamo una figura professionale da inserire nell'organico della nostra Azienda e che si occupi della gestione di ogni aspetto legato all'operatività, del controllo della conformità dei processi e dei prodotti agroalimentari agli standard nazionali, nonché della supervisione e coordinamento del team all'interno del punto vendita. Responsabilità:- Verifica e gestione dell'operato dello staff del punto vendita- Verifica del rispetto degli standard qualitativi e delle procedure aziendali, sia in sala che in cucina. - Controllo del rispetto delle norme di igiene e sicurezza alimentare. - Esecuzione periodica di audit tramite checklist ed elaborazione di report tecnici utili ad individuare eventuali criticità- Supporto alla crescita delle risorse interne- Presa in carico degli ordini- Gestione della cassa- Gestione dell'angolo cafèRequisiti:- Conoscenza norme HACCP- Disponibilità a lavorare nei weekend e nei turni serali- Abilità in cassa e nella gestione degli ordini. - Esperienza in caffetteria- Esperienza pregressa nel ruoloContratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinatoDisponibilità:TurniEsperienza:Responsabile di punto vendita: 3 anni (Preferenziale) #J-18808-Ljbffr