Supevisor Reparto Lavaggi Firenze

Supevisor Reparto Lavaggi
Firenze
Toscana, Firenze

N. Posizione** 22135665

**Categoria la Posizione** Food and Beverage & Culinary

**Sede** The St. Regis Florence, Piazza Ognissanti 1, Florence, Città Metropolitana di Firenze, Italy VISUALIZZA SULLA MAPPA

**Tipologia** Full-Time

**Lavora da remoto?

** N

**Trasferimento?

** N

**Tipo posizione** Non-Management

**RIASSUNTO DELLA POSIZIONE

Organizzare tutto il reparto lavaggi della Cucina, tra cui prodotti per la pulizia e forniture.

Completare le liste di controllo per la pulizia per determinare le tempistiche appropriate per la pulizia e la sanificazione.

Raccogliere le pentole sporche dalla linea di cottura e trasportarle alla stazione delle pentole per la pulizia.

Pulisci e mantieni le aree igienico-sanitarie e organizza i prodotti per la pulizia.

Pulisci e mantieni le aree della back ordinate.

Assicurarsi che gli articoli puliti siano conservati in modo appropriato.

Utilizzare e mantenere le attrezzature e gli strumenti per la pulizia, tra cui la lavastoviglie, le stazioni di lavaggio delle mani, la stazione di lavaggio delle pentole e il compattatore di rifiuti.

Assistere la direzione nell'assunzione, formazione, programmazione, valutazione, consulenza, disciplina e motivazione e coaching dei dipendenti; servire da modello.

Seguire tutte le politiche e le procedure aziendali e di sicurezza; segnalare al responsabile esigenze di manutenzione, incidenti, infortuni e condizioni di lavoro non sicure; formazione e certificazioni complete sulla sicurezza.

Garantire che l'aspetto uniforme e personale sia pulito e professionale; mantenere la riservatezza delle informazioni proprietarie; proteggere i beni aziendali.

Parla con gli altri usando un linguaggio chiaro e professionale.

Sviluppare e mantenere rapporti di lavoro positivi con gli altri; team di supporto per raggiungere obiettivi comuni.

Garantire il rispetto delle aspettative e degli standard di qualità.

Svolgere altre mansioni lavorative ragionevoli come richiesto dai Supervisori.

- Marriott International applica una politica di pari opportunità.

Crediamo nel valore di una forza lavoro diversificata e promuoviamo una cultura inclusiva che mette le persone al primo posto.

Ci impegniamo a non operare discriminazioni in base a qualsiasi caratteristica personale protetta dalla legge, come disabilità o condizione di veterano, o dalla normativa vigente. _

- Il marchio St. Regis ha fondato il concetto di hotel di lusso con l'apertura del The St. Regis New York oltre 110 anni fa.

Quando John Jacob Astor IV ha aperto le porte del suo capolavoro in stile Beaux-Arts sulla Fifth Avenue di New York, St. Regis è diventato un simbolo di eleganza senza compromessi e di servizio personalizzato.

Oggi, forte delle sue 40 strutture considerate tra le migliori al mondo, St. Regis è il luogo dove nascono nuove tendenze, le aspettative vengono superate e gli ospiti vivono esperienze eccezionali.

Vi invitiamo a esplorare le opportunità di lavoro di St. Regis.