Sushi Chef
Posizione**:
Gesfor S. r. l. , Agenzia per il lavoro, ricerca per azienda cliente, , uno "Chef" esperto nella preparazione del sushi da inserire nel proprio organico.
La risorsa dovrà svolgere le seguenti attività:
- Pulire, tagliare e sfilettare il pesce;
- Elaborare con creatività menu stagionali;
- Preparare in maniera puntuale sushi, nigiri e rolls, oltre che pietanze tipiche orientali.
**Requisiti**:
- Pregressa esperienza nel settore della preparazione di sushi di almeno 2 anni;
- Conoscenza approfondita della cultura culinaria asiatica;
- Cura nella preparazione delle pietanze e impiattamento;
- Conoscenza delle norme igieniche sul posto di lavoro;
- Organizzazione, metodo di lavoro e responsabilità;
- Ottime abilità manuali;
Completano il profilo:
- Gestione dello stress;
- Abitudine a lavorare sotto pressione;
- Attitudine al lavoro in team;
- Creatività e fantasia nella preparazione delle pietanze.
**Altre informazioni**:
Contratto offerto: apprendistato o tempo indeterminato da valutare in base all'esperienza
Orario: Full-Time.
Luogo di lavoro: Salerno
Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.
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