Sushi-Makiman Firenze

Sushi-Makiman
Firenze
Toscana, Firenze

FusiOn Sushi Lab & Lounge Bar, **realtà in forte crescita, con cucina giapponese ed influenze partenopee,

Ricerca per **inserimento immediato **una _figura completa responsabile di cucina_ sia come Sushiman-woman che Makiman-woman, che sappia:

- Gestire autonomamente il servizio e la linea come ad esempio pulire e sfilettare il pesce, cottura del riso, preparazione condimenti etcc. . .

- Gestire dispensa e cucina inclusa la richiesta degli ordini delle forniture.

- Saper preparare sia Roll che Sushi in completa autonomia con precisione ed accuratezza nel servizio.

Esperienza di lavoro mínima 2 anni nel settore.

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato

Stipendio: a partire da €1. 200, 00 al mese

Benefit:

- Assistenza sanitaria integrativa

- Sconti sui prodotti o servizi dell'azienda

- Supporto allo sviluppo professionale

Orario:

- Orario flessibile

Tipi di retribuzione supplementare:

- Bonus

- Quattordicesima

- Tredicesima

Esperienza:

- Sushiman: 1 anno (Obbligatorio)

Disponibilità a lavorare per turni:

- Turno serale (Obbligatorio)