Synergie | Responsabile Di Sala - Maître | Arezzo Arezzo

Synergie | Responsabile Di Sala - Maître | Arezzo
Arezzo
Toscana, Arezzo

Descrizione aziendaSynergie Italia Spa, filiale di Arezzo, ricerca e seleziona per prestigioso ristorante situato nel centro storico di Arezzo un/una:RESPONSABILE DI SALA - MAÎTREPosizioneLa risorsa sarà inserita all'interno del ristorante con le seguenti responsabilità:Gestione della sala: Supervisione e coordinamento delle attività di sala, assicurando un servizio di alta qualità. Accoglienza clienti: Accogliere e assistere i clienti, garantendo un'esperienza culinaria eccellente. Coordinamento del personale: Gestione del team di sala, assegnazione dei compiti e formazione del personale. Gestione delle prenotazioni: Organizzazione e gestione delle prenotazioni, ottimizzando l occupazione della sala. Collaborazione con la cucina: Lavorare a stretto contatto con lo chef e la brigata di cucina per assicurare un servizio efficiente e armonioso. RequisitiLa risorsa ideale avrà i seguenti requisiti:Esperienza pregressa di almeno 2 anni nel ruolo di Maître o Responsabile di Sala. Conoscenza delle tecniche di servizio e della cultura enogastronomica. Buona conoscenza della lingua inglese; la conoscenza di altre lingue sarà considerata un plus. Ottime capacità organizzative e gestionali. Eccellenti doti comunicative e relazionali. Altre informazioniSi offre:Contratto iniziale a tempo determinato finalizzato alla conoscenza reciproca per il futuro indeterminato. Retribuzione commisurata all'esperienza e alle competenze. Orario di lavoro: full-time, con disponibilità a lavorare nei weekend e nei giorni festivi.

L'offerta è rivolta a candidat?

nel rispetto del Dlgs 198/2006 e dei Dlgs 215/2003 e 216/2003.

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