Team Leader Nuova Apertura Ghost Kitchen Milano Bardi

Team Leader Nuova Apertura Ghost Kitchen Milano
Bardi
Emilia Romagna, Bardi

Per il nuovo progetto di Ghost Kitchen in zona Bicocca a Milano siamo alla ricerca di 1 TEAM LEADER NUOVA APERTURA.

COSA DOVRAI FARE:

Avrai la responsabilit gestire lintera area della ghost kitchen e i compiti principali saranno di:

- Gestire ed evadere in modo efficiente le prenotazioni dei clienti

- Coordinare il personale dello store organizzando i turni di lavoro

- Mantenere gli standard di qualit delle materie prime e del prodotto servito, di velocit del servizio, di pulizia e sicurezza sanitaria.

- Avere perfetta conoscenza di tutte le procedure delreparto cucina.

COSA TI CHIEDIAMO:

Esperienza di almeno 2 anni nel ruolo di Assistant Store Manager in fast food o ristorazione formula asportoDelivery.

In particolare richiesta conoscenza su:

Gestione del personale e relativa pianificazione della turnistica

Riordino materie prime e stoccaggio merce

Analisi dei processi di produzione ed uscita dei prodotti dalla cucina e dall'area di preparazione

Preparazione linea delivery

Vicinanza zona Bicocca

COSA TI OFFRIAMO:

iniziale contratto a tempo determinato di 6 mesi con possibilit di stabilizzazione// tempo indeterminato

25-27 K RAL

Monte Ore:

40 ore settimanali

Durante il rapporto di lavoro offriamo una Formazione preventiva nei nostri locali di Milano in partenza dal 25/01.

Possibilit di entrare a far parte di un progetto di Ghost Kitchen allavanguardia

Ai sensi dell'art.

1 L. 903/77 la ricerca rivolta ad entrambi i sessi.