Team Leader Operativo Per Fast Food Di Pollo - Peschiera Borromeo Bardi

Team Leader Operativo Per Fast Food Di Pollo - Peschiera Borromeo
Bardi
Emilia Romagna, Bardi

TEAM LEADER OPERATIVO PER FAST FOOD DI POLLO - Peschiera borromeo Luogo di lavoro: Peschiera BorromeoDescrizione"Rooster", locale di street food a Peschiera Borromeo (MI) del circuito Restworld, è alla ricerca di una figura di un team leader operativo di cucina da inserire all'interno del proprio team. Il locale si trova all'interno del centro commerciale Galleria Borromea Shopping Center e fa street food con prodotti di altissima qualità, preparati con cura artigianale, in un ambiente accogliente.

Il focus è sul pollo, con ispirazione dal classico pollo allo spiedo, ma non mancano sfizi fritti e altre proposte. La persona ideale dovrà avere almeno 2-3 anni di esperienza nel settore, se hai avuto esperienze da Store Manager o assistant manager e hai lavorato in cucina non esitare a candidarti!Sarai responsabile della gestione quotidiana del locale con le seguenti responsabilità:gestione operativa del locale (funzione operativa come cuoco in cucina);gestione del personale e coordinamento del servizio;formazione dello staff;ottimizzazione delle vendite;monitoraggio delle attività;gestione ordini e forniture. ContrattoÈ offerto un contratto a tempo determinato con finalità di assunzione a lungo termine.

L'impegno richiesto è part-time (36 ore settimanali) 6 giorni su 7 e un giorno di riposo a rotazione.

La turnazione viene fatta mensilmente. I turni saranno unici e si alterneranno tra servizi diurni e serali con orari:dalle 8:00 alle 15:00, dalle 17:00 alle 23:00. Lo stipendio di partenza offerto per questa posizione è intorno ai 1500€ mensili netti per 14 mensilità e sono previsti bonus al raggiungimento di obiettivi prefissati. Cosa offre l'aziendaBonus fatturatoCompetenze necessarieAutonomia gestione della posizioneAzionare la lavastoviglieConservare le materie prime per alimentiCottura alla grigliaGarantire la pulizia dell'area di lavoroPreparare paniniProdurre pasti prontiPulire la cucinaRispettare le porzioni standardUtilizzare gli strumenti di cucinaUtilizzare le tecniche di riscaldamento degli alimenti Riferimento: offerta-di-lavoro-addetto-cucina-peschiera_borromeo-kwt Zona lavoro: Peschiera Borromeo