Técnico Reparto Gastronomia E Pane (M/F) - Castel Castel San Pietro Terme

Técnico Reparto Gastronomia E Pane (M/F) - Castel
Castel San Pietro Terme
Emilia Romagna, Castel San Pietro Terme

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Siamo i concessionari del marchio Despar nel Triveneto, Emilia-Romagna e Lombardia.

I nostri punti vendita hanno vinto il premio Miglior Servizio Clienti 2022-23.

Cerchiamo chi ha a cuore il territorio, riconosce e apprezza la qualità dei prodotti e desidera mettere in campo la sua professionalità.

Per la regione Emilia-Romagna stiamo ricercando un/a**:TECNICO REPARTO GASTRONOMIA E PANE

**Posizione**:

Nel dettaglio si occuperà di:

- pianificare le attività sulla base della strategia commerciale e degli obiettivi definiti dalla direzione;

- proporre iniziative commerciali alla direzione;

- monitorare la concorrenza al fine di raccogliere informazioni e suggerimenti innovativi;

- sviluppare le capacità dei capi reparto e dei collaboratori nella gestione del reparto e per una efficace proposta commerciale;

- formare i capi reparto e i collaboratori su caratteristiche del prodotto in vendita, lavorazione degli stessi, confezionamento, standard qualità, ecc. .

- verificare l'applicazione degli standard stabiliti dalla direzione, della normativa specifica e dei regolamenti aziendali

**Requisiti**:

- competenza su dinamiche di organizzazione e gestione di reparti freschi;

- conoscenza del territorio di competenza;

- ottima conoscenza técnica, metodo espositivo e di lavorazione degli assortimenti dei reparti salumi formaggi, gastronomia e pane;

- buona conoscenza Pacchetto Office.

Completano il profilo ottime capacità organizzative, orientamento al risultato, predisposizione al lavoro in team e dinamismo.

**Altre informazioni**:

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