Tecnologo/A Alimentare Ne

Tecnologo/A Alimentare
Ne
Liguria, Ne

FRAM GROUP, società leader di servizi turistici alberghieri e ristorativi è alla ricerca di un/una tecnologo/a Alimentare per la LOCANDA DEL CORSARO NERO all'interno del parco di divertimenti di Gardaland.

Tecnologo Alimentare che si occupi di:

- Verifica e attuazione procedure HACCP;

- Gestione ordini mediante impiego di sistemi informatizzati;

- Supporto al Direttore di Servizio nell'organizzazione del lavoro dei collaboratori;

- Supporto al Direttore di Servizio nella gestione degli approvvigionamenti;

- Gestione eventi speciali catering.

Requisiti:

Ricerchiamo persone laureande o laureate in Scienze e Tecnologie Alimentari/ Scienze e Tecnologie della Ristorazione, che posseggano:

- Buone competenze informatiche (Office, Outlook ecc.

);

- Conoscenze e competenze nell'elaborazione di diete speciali;

- Elementi di culinaria;

- Elementi di scienze dell'alimentazione;

- Conoscenze teoriche e competenze nell'applicazione dell'HACCP.

Tipologia contrattuale:

L'inquadramento sarà mediante contratto stagionale Full-Time e con possibilità anche di Part-Time, con CCNL di riferimento e la retribuzione sarà commisurata all'effettiva esperienza maturata.

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Part-time

Retribuzione: €700, 00 - €1. 400, 00 al mese

Benefit:

- Alloggio

- Supporto allo sviluppo professionale

Orario:

- Orario flessibile

- Turni