Tecnologo Alimentare Padova

Tecnologo Alimentare
Padova
Veneto, Padova

Ricerchiamo un Tecnologo Alimentare che operi nella struttura dedicata alla Qualità e Sicurezza alimentare e presieda la gestione, implementazione e aggiornamento del Sistema Integrato Qualità, Sicurezza alimentare.

L'obiettivo assicurare la qualità e sicurezza alimentare all'interno delle strutture ricettive in Triveneto all'interno delle residenze.

Il ruolo richiede la mobilità sul territorio per sopralluoghi presso gli stabilimenti di produzione; le attività del ruolo si sviluppano attraverso i seguenti compiti:

- redazione dei Piani di Autocontrollo (HACCP) delle strutture produttive;

- controllo dell'applicazione delle procedure del Sistema Qualità Aziendale;

- gestione delle azioni preventive e correttive;

- gestione delle non conformità e dei reclami relativi alle attività dei locali di produzione di competenza;

- stesura di report per il Responsabile Qualità e Sicurezza Alimentare;

- aggiornamento e formazione del personale dei locali di produzione di competenza;

- interfaccia tecnico con gli enti ufficiali di controllo sul territorio in ambito di sicurezza alimentare e HACCP;

Sono considerati idonei laureati in Scienze Biologiche, Scienze e Tecnologie Alimentari e Scienze delle Preparazioni Alimentari che abbiano già maturato un'esperienza almeno triennale in ruoli analoghi in aziende strutturate del settore alimentare o società di consulenza.

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato

Disponibilità:

- Dal lunedì al venerdì