Tecnologo Alimentare/Commerciale Verona

Tecnologo Alimentare/Commerciale
Verona
Veneto, Verona

MedicAir Industry da oltre sessant'anni impegnata nella produzione e commercializzazione

di gas tecnici, gas refrigeranti, nell'ingegneria e realizzazione di impianti di estinzione incendi, ricerca:

**Tecnologo alimentare / commerciale

**Descrizione principali attività**:

- gestire il processo di vendita e seguire i clienti nell'utilizzo dei Gas alimentari (Azoto, Argon, Anidride Carbonica ecc. . ) all'interno del loro processo produttivo: lavorazione, abbattimento/surgelazione e confezionamento di prodotti alimentari, proponendo prodotti e tecnologie,

- consolidare il portafoglio clienti e ricercarne di nuovi, valutando quali aziende alimentari possano utilizzare o si preveda possano introdurre nei propri processi produttivi Gas Alimentari,

- in collaborazione con gli altri esperti dell'azienda, ottimizzare i prodotti offerti o svilupparne di nuovi secondo le esigenze indicate dai clienti o potenziali tali,

- gestire le offerte economiche per la fornitura di gas alimentari ed attrezzature per la distribuzione e lo stoccaggio degli stessi, vendita di attrezzature per l'abbattimento e la sanificazione,

- formulare le proposte economiche per la fornitura di Gas Alimentari, linee di distribuzione e di stoccaggio, attrezzature per trattamenti termici e di sanificazione dei locali di lavoro,

- fornire assistenza técnica al cliente in fase di sviluppo di nuovi prodotti alimentari, introducendo tecnologie e innovazioni sviluppate da MedicAir per la conservazione delle derrate,

- studiare la Shelf life dei prodotti alimentari valutandone l'aspetto microbiologico, fisico, molecolare e sensoriale,

- gestire ed aggiornare la documentazione commerciale effettuando reporting alla direzione aziendale,

- rimodulare i prezzi seguendo consumi, mercato e competitor.

**Requisiti richiesti**:

- laurea magistrale in Scienze e Tecnologie Alimentari, Biologia o Chimica

- conoscenze su packaging, sistemi di confezionamento, abbattimento e surgelazione,

- progettazione di processi agroalimentari,

- profonda conoscenza dei processi produttivi e di trasformazione dei prodotti,

- buona conoscenza della lingua inglese

**Caratteristiche personali**:

- capacità relazionali e di negoziazione

- capacità di lavorare in autonomia

- buone doti organizzative e di pianificazione

- problem solving

**Orario di lavoro**:

Full Time

**Sede di lavoro**:

Veneto

L'attività lavorativa richiede mobilità su tutto il territorio regionale

Candidati interessati, d'ambo i sessi, sono pregati di inviare il curriculum vitae con espressa autorizzazione al trattamento dei dati personali (GDPR 679/2016).

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato

Orario:

- Dal lunedì al venerdì

Tipi di retribuzione supplementare:

- Quattordicesima

- Tredicesima