Tecnologo Alimentare (Lattiero - Caseario) Cuneo

Tecnologo Alimentare (Lattiero - Caseario)
Cuneo
Piemonte, Cuneo

Per conto di azienda nostra cliente, siamo alla ricerca di una figura di:

**TECNOLOGO DI PRODUZIONE SENIOR - LATTIERO CASEARIO

**Responsabilità

Ha le seguenti responsabilità principali:

- è il responsabile dei processi di caseificazione, stagionatura e lavorazione dei prodotti secondari Panna e Siero

- è il responsabile della R&D

- è il garante della Qualità delle produzioni realizzate

inoltre, deve:

- analizzare i dati di produzione al fine di monitorare costantemente la situazione ed identificare, con tempismo, eventuali margini di miglioramento definire i margini di miglioramento del processo produttivo e perseguirli

**Requisiti richiesti per ricoprire il ruolo

**Competenze tecniche principali

- Approfondita conoscenza della tecnologia Casearia

- Qualità

- Processo produttivo

- Innovazione e tecnologia

**Competenze manageriali

- Capacità di analisi e attenzione al dettaglio (meticolosità)

- Capacità di visione e apprendimento continuo

- Capacità di proattività e problem solving

- Capacità di comunicazione e mediazione

- Capacità di lavoro in squadra Orientamento all'igiene ed alla qualità

**Percorso

- Titolo di studi: laurea scientifica o altro se corroborata da una esperienza specifica in ambito lattiero caseario

- Consolidata esperienza nel ruolo maturata in aziende settore lattiero caseario

**Contratto

- Assunzione diretta a tempo indeterminato

- RAL commisurata all'esperienza

Wyser (Aut.

Min.

del 15/04/2014 Prot.

N: 39/4903)

LI-GS2