Tecnologo Alimentare - Settore Avicolo
ITRIA AGROALIMENTARI CARBOTTI, affermata azienda nella trasformazione e distribuzione
di carni, per progetto di sviluppo aziendale, ricerca e seleziona:
**N. 1**TECNOLOGO ALIMENTARE ADDETTO ALLA RICERCA & SVILUPPO
La risorsa inserita avrà il compito di sviluppare nuovi prodotti, di migliorare la qualità dei prodotti esistenti e di garantirne la sicurezza.
In particolare si occuperà di ricercare ingredienti e aromi, formulare ricette, eseguire test di fattibilità del prodotto, attestarne la qualità, controllare le fasi del processo produttivo, verificarne i costi e redigere schede prodotto.
- È laureato in scienze e tecnologie alimentari o possiede titolo equipollente;
- Ha un'esperienza pregressa sul ruolo, preferibilmente nel settore avicolo/carni;
- È residente in provincia di Bari;
- È automunito.
Contratto di lavoro: Tempo pieno
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