Tirocinante Cantiniere
Evosolution srl, agenzia per il lavoro, filiale di Suzzara, seleziona per azienda cliente la seguente figura:
TIROCINANTE CANTINIERE
- pigiatura uve,
- imbottigliamento e lavaggio contenitori e delle operazioni di cantina.
- Applicherà metodi di analisi qualitativa delle uve, del vino e metodi di spumantizzazione oltre a tecniche di controllo del mosto e degli standard di prodotto.
- Utilizzerà strumenti per miscelare le uve, per filtrare il vino, per il controllo delle fermentazioni oltre a macchinari per l'imbottigliamento e la lavorazione del vino.
- procedure di monitoraggio produzione, tecniche sia di correzione del vino sia di travaso.
modalità di controllo della fermentazione alcolica e tecniche di analisi enologica.
- confezionamento prodotto
REQUISITI:
- Diploma di agraria
- Disponibilità ad un iniziale inserimento in tirocinio
- Residenza in zona limitrofe al luogo di lavoro
LUOGO DI LAVORO: ZONA DI BAGNOLO SAN VITO (MN)
ORARIO DI LAVORO: GIORNALIERO, DAL LUNEDI' AL VENERDI'
INSERIMENTO INIZIALE IN TIROCINIO
**Orario di lavoro**:
Full time
**Contratto di lavoro**:
Tirocinio
**Esperienza**:
Nessuna
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