Tirocinio F&B Lazio

Tirocinio F&B
Roma
Lazio, Lazio

Hai una passione per il cibo e le bevande?

Ti piace unire amministrazione e operazioni in un unico tirocinio?

Sei noto per le tue capacità organizzative?

Puoi essere il nostro nuovo apprendista F&B Management!

Frequentare una scuola alberghiera MBO o HBO o educazione turistica

Esperienza nel settore alimentare e delle bevande

Un atteggiamento ospitale e orientato al servizio

Attitudine al lavoro motivata e propositiva

Mentalità flessibile e da giocatore di squadra

E' richiesta una sufficiente conoscenza della lingua inglese.

Disponibilità per un minimo di 20 settimane, 5 giorni a settimana.

COSA OFFRIAMO:

Lavorare in un team giovane ed entusiasta

Lavorare in un hotel (catena) con molte opportunità

Durante il tirocinio ci sono molte opportunità di formazione interna e scolarizzazione

Molte opportunità di sviluppo dopo il tuo tirocinio

Le responsabilità principali includono:

Supportare operativamente i membri del team F&B e assumere i turni di supervisore quando necessario

Fornire un servizio personalizzato agli ospiti secondo standard Marriott

Promuovere concetti di punti vendita e aumentare le vendite in base agli obiettivi dei punti vendita

Gestisci le richieste degli ospiti in modo tempestivo ed efficiente

Seguire e assistere nelle richieste del Food & Beverage Manager

Garantire gli standard di conformità del marchio

Partecipare alle riunioni interne e ai corsi di formazione offerti

Sforzarsi di raggiungere i KPI dipartimentali

Curare la pulizia delle aree di lavoro

Archiviazione documenti inerenti H. A. C. C. P.

e allergeni

Archiviazione fogli firma dipendenti in appalto

Gestione di tutti layout comunicativi

Gestione tracciamento e analisi dei GSS voice.

Sii consapevole dell'ambiente

Assistere altri reparti ove necessario e mantenere un buon rapporto di lavoro nel complesso

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Disponibilità:

- Turni