Torino: Ekom Ricerca Capo Reparto Pescheria
ll Gruppo Sogegross nasce a Genova nel 1920 a partire da un negozio di bar-drogheria nel quartiere di San Martino.
Oggi è una holding genovese di proprietà familiare tra i primi player privati italiani della grande distribuzione organizzata.
Siamo presenti in cinque regioni con le insegne Basko, Ekom Discount, Doro Supermercati e GrosMarket Sogegross Cash and carry.
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**Nata nel 1993, la formula Ekom, insegna Discount del Gruppo Sogegross,
**reinterpreta il concept del discount tradizionale e lo qualifica come " supermercato di convenienza".
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**Posizione:**:Per la nostra insegna retail EKOM, nella zona di Torino, stiamo ricercando un
**CAPO REPARTO PESCHERIA
- garantire il corretto allestimento del reparto pescheria e la corretta esposizione dei prodotti in un'ottica di chiara e accessibile comunicazione verso il cliente;
- contribuire e verificare il corretto svolgimento delle attività di servizio al cliente e messa in vendita dei prodotti in reparto, conformemente alle indicazioni aziendali prestabilite;
- contribuire e verificare le scadenze e i tempi di vita delle merci esposte e provvedere alla loro corretta rotazione e riordino;
- supervisionare l'uso corretto, la pulizia e l'ordine delle attrezzature, dei banchi, delle celle e del reparto nella sua totalità nel rispetto delle normative vigenti;
- coordinare e gestire il personale di reparto orientandolo alla vendita e alla soddisfazione del cliente pianificando al meglio la copertura degli orari del reparto stesso;
- suggerire attività commerciali verso il cliente per massimizzare la performance del reparto.
**Requisiti:
- Comprovata esperienza nella vendita di prodotti ittici;
- Approfondita conoscenza nella pulizia e filettatura del pesce e delle principali attrezzature in uso (coltelleria, bilance, ecc. )
assistenza alla clientela, gestione banco pescheria;
- Conoscenza delle normative vigenti riguardanti igiene qualità e sicurezza;
- Spiccate doti relazionali e comunicative;
- Flessibilità, orientamento all'obiettivo e forte motivazione.
**Altre informazioni:**:Offriamo:
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