Un/A Responsabile Di Sala - L'Aquila
Permanent Staffing, divisione di Staff S. p. a. , filiale di Torino, ricerca e seleziona per noto brand appartenente a grande azienda di ristorazione,
UN/A RESPONSABILE DI SALA, per punto vendita de L'AQUILA. La risorsa selezionata è un affidabile punto di riferimento per il Direttore di Ristorante, collaborando all'attenta pianificazione di risorse e persone, nel rispetto dei budget assegnati e dei KPI concordati.
Avrà la responsabilità delle seguenti attività:
Accoglienza clienti;Gestione turnistica del personale di sala all'occorrenza;Preparazione tavoli e gestione criticità di sala;Vendita suggerita e supporto alla clientela nella scelta delle pietanze e delle bevande;Presa degli ordini;Attività di cassa apertura e chiusura;Apertura e chiusura punto vendita. REQUISITI: Esperienza pregressa nella mansione preferibilmente maturata nella ristorazione commerciale o in contesti organizzati settore Horeca;Buona capacità di comunicazione verbale;Conoscenza del servizio di sala a 360°;Grande passione e conoscenza della cucina italiana, orientamento al cliente, proattività ed energia;Buone capacità di lavoro in squadra, motivato e capace di infondere motivazione ai collaboratori. Contratto di assunzione diretta da parte dell'azienda PART TIME 30 ORE SETTIMANALI distribuite su turni (iniziale contratto a tempo determinato, con finalità di assunzione a tempo indeterminato).
Inquadramento al IV livello ccnl turismo e pubblici esercizi con sistema incentivante variabile al raggiungimento degli obiettivi.
SEDE DI LAVORO: L'AQUILA. Per candidarsi inviare CV con autorizzazione al trattamento dei dati personali (Dlgs 196/03 e GDPR Reg. Eu. 679/2016 Codice in materia di protezione dei dati personali); i candidati possono visionare l'informativa privacy su staff. it. La ricerca si intende rivolta ai candidati di ambo i sessi ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91. Staff S. p. A. è iscritta all'Albo informatico delle Agenzie per il Lavoro sez. I del Ministero del Lavoro e P. S. prot. N°39/0011781
#J-18808-Ljbffr
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