Urgente! Assistant Store Manager
Adecco Italia cerca per catena di ristoranti di cucina emiliana un Assistant Store Manager.
Durante il tuo turno, avrai il compito di garantire un elevato standard di qualita del prodotto e di servizio, coordinando un team di circa 20 operatori.
Nello specifico, le tue attivita saranno: -Gestire e organizzare le attivita di cucina e sala -Gestire le attivita amministrative e gestionali (ordini, inventari, chiusure fiscali e versamenti) -Controllo dello stato approvvigionamenti delle materie prime, predisponendo ordini e produzioni -Coordinamento del team, gestione delle postazioni, valorizzazione delle competenze e predisposizione degli orari -Gestione e cura della selezione, della formazione e dello sviluppo del team degli operatori Orario di lavoro: Il ristorante e' aperto dal Lunedi alla Domenica, con una settimana lavorativa di 40 ore settimanali (full time) 5/7 CHI CERCHIAMO: Cerchiamo risorse che abbiano voglia di entrare a far parte di una realta in grande crescita, che ambiscano a sentirsi parte di un progetto e che vogliano contribuire allo sviluppo di nuovi punti vendita.
Requisiti richiesti: -2 anni d'esperienza nella ristorazione organizzata in un ruolo di coordinamento, come assistente, vicedirettore o team leader -Ottima conoscenza delle procedure e delle attivita amministrative del punto vendita -Esperienza pregressa nelle mansioni operative di sala, cassa e cucina Soft Skills: -Ottime competenze relazionali -Orientamento al risultato -Problem Solving -Attitudine all'operativita ed al lavoro di squadra COSA OFFRIAMO: -Contratto Full Time 40H -RAL e package retributivo allineato al mercato e all'esperienza della risorsa -Sistema incentivante -Pasto dipendenti -Fondo est -Percorsi di formazione e crescita professionale Disponibilita oraria: Full Time
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