Vice Direttore – Catena Di Ristorazione Commerciale _ Altavilla Vicentina (1003323) Verona

Vice Direttore – Catena Di Ristorazione Commerciale _ Altavilla Vicentina (1003323)
Verona
Veneto, Verona

FILIALE : VICENZASPECIALIZZAZIONE : HorecaGi Group S. p. a Agenzia per il Lavoro cerca per importante Gruppo Multinazionale di Ristorazione Commerciale :VICE DIRETTORE CATENA DI RISTORAZIONE COMMERCIALE - ALTAVILLA VICENTINALa figura ricercata entrerà a far parte di un'importante realtà Leader nel settore della Ristorazione Commerciale. Si occuperà della supervisione e del supporto nella gestione di un ristorante Steak House considerato il format storico del Gruppo, entrando a far parte di un contesto professionalizzante e dinamico. Il Vice Direttore riporta direttamente al Direttore del locale fornendo supporto costante alla sua attività e ponendosi come figura di riferimento in sua assenza.

Si occupa della supervisione del lavoro e dell'attività operativa sia relativamente alla sala che alla cucina, del training del personale presente all'interno del locale e dell'organizzazione e suddivisione dell'attività giornaliera; supervisiona e verifica la corretta applicazione delle procedure aziendali e delle norme HACCP e Sicurezza; verifica che tutte le operazioni di apertura e chiusura del locale siano effettuate secondo procedura aziendale. Per svolgere al meglio i suoi compiti, la figura ricercata è una persona seria e precisa, empatica, carismatica, attenta ai bisogni del proprio team e degli ospiti, presenta ottime doti di leadership e comunicative ed è orientata a lavorare per obiettivi. E' richiesta un'esperienza di almeno 1-2 anni in ruoli di supervisione e coordinamento all'interno di locali e ristoranti, preferibilmente appartenenti a Gruppi di Ristorazione Commerciale. Saranno valutate positivamente le candidature di figure che hanno svolto ruoli di operatori pluriservizio all'interno di contesti strutturati. Si offre inserimento diretto in azienda con contratto a tempo indeterminato III livello CCNL TURISMO PUBBLICI ESERCIZI. RAL valutata sulla base della seniority del candidato/a. È previsto un sistema premiante sulla base del raggiungimento degli obiettivi aziendali. Orario di lavoro full time 40 ore settimanali su turni che prevedono orario spezzato. Luogo di lavoro : Altavilla VicentinaGi Group S. p. A. è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro.

L'offerta si intende rivolta a candidati ambosessi, nel rispetto del D. Lgs.

n. 198 / 2006 e ss. mm. ii.

e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parità di trattamento. I candidati sono invitati a leggere l'informativa privacy ai sensi degli artt.

13 e 14 del Reg.

EU 679 / 2016 al seguente indirizzo www.gigroup. it/privacy-candidati.

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