Vice Direttore – Catena Di Ristorazione Commerciale _ Bologna - Bologna BOLOGNA

Vice Direttore – Catena Di Ristorazione Commerciale _ Bologna - Bologna
Bologna
Emilia Romagna, BOLOGNA

VICE DIRETTORE – CATENA DI RISTORAZIONE COMMERCIALE _ BOLOGNA - Bologna Luogo di lavoro: BolognaGi Group S. P. A Agenzia per il Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 Prot. N° 1101 - SG- Iscr. Albo Informatico Agenzie per il Lavoro, Sez. I) – divisione specializzata Hirevo Horeca cerca per importante Gruppo Multinazionale di Ristorazione Commerciale:VICE DIRETTORE – CATENA DI RISTORAZIONE COMMERCIALE _ BOLOGNALa figura ricercata entrera' a far parte di un importante realta' Leader nel settore della Ristorazione Commerciale. Si occupera' della supervisione e del supporto nella gestione di un ristorante Steak House considerato il format Storico del Gruppo, entrando a far parte di un contesto professionalizzante e allo stesso tempo giovane e dinamico. Il Vice Direttore riporta direttamente al Direttore del locale fornendo supporto costante alla sua attivita' e ponendosi come la figura di riferimento in sua assenza. Si occupa della supervisione del lavoro e dell'attivita' operativa sia relativamente alla sala che alla cucina, del training del personale presente all'interno del locale e dell'organizzazione e suddivisione dell'attivita' giornaliera; supervisiona e verificala corretta applicazione delle procedure aziendali e delle norme HACCP e Sicurezza; verifica che tutte le operazioni di apertura e chiusura del locale siano effettuate secondo procedura aziendale. Per svolgere al meglio i suoi compiti, la figura ricercata e' sicuramente una persona seria e precisa, empatica, carismatica, attenta ai bisogni del proprio team e degli ospiti, presenta ottime doti di leadership e comunicative ed e' orientata a lavorare per obiettivi. E' richiesta un'esperienza di almeno 1-2 anni in ruoli di supervisione e coordinamento all'interno di locali e ristoranti preferibilmente appartenenti a Gruppi di Ristorazione Commerciale. Saranno altresi' valutate positivamente le candidature di figure che hanno svolto ruoli di operatori pluriservizio all'interno di contesti strutturati. Si offre inserimento diretto in azienda con contratto a tempo determinato III livello CCNL TURISMO PUBBLICI ESERCIZI, finalizzato alla trasformazione a tempo indeterminatoRAL valutata sulla base della seniority del candidato E' previsto un sistema premiante sulla base del raggiungimento degli obiettivi aziendaliOrario di lavoro full-time 40 ore settimanali su turni che prevedono orario spezzato Luogo di lavoro: BOLOGNAFacciamo parte di Gi Group Holding (www.Gigroupholding. It ) la prima multinazionale italiana del lavoro, nonche' una delle principali realta' a livello mondiale nei servizi dedicati allo sviluppo del mercato del lavoro. Il nostro Gruppo e' attivo nei seguenti campi: lavoro temporaneo, Permanent e Professional Staffing, Ricerca e Selezione, Consulenza HR, Formazione, Outsourcing, supporto alla ricollocazione e attivita' complementari. Siamo presenti in piu' di 30 Paesi in Europa, Asia e America con un team di oltre 6000 persone. I valori che ci contraddistinguono: attenzione, passione, apprendimento continuo e innovazione, collaborazione, sostenibilita', responsabilita'. Consulta tutti i nostri annunci su www.Gigroup. ItGi Group S. P. A. e' autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali (Aut. Min. 26/11/2004 PROT. 1101 - SG). L'offerta si intende rivolta ai candidati nel rispetto del D. Lgs. n. 198/2006 e ss. Mm. Ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parita' di trattamento. I candidati sono invitati a leggere l'informativa privacy ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg. EU 679/2016 al seguente indirizzo www.Gigroup. It/privacy-candidati Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Bologna