Vice Direttore - Catena Di Ristorazione Commerciale Tavagnacco

Vice Direttore - Catena Di Ristorazione Commerciale
Tavagnacco
Friuli Venezia Giulia, Tavagnacco

Gi Group S. P. A Agenzia per il Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 Prot. N° 1101 - SG- Iscr. Albo Informatico Agenzie per il Lavoro, Sez. I) - divisione specializzata Hirevo Horeca cerca per importante Gruppo Multinazionale di Ristorazione Commerciale:

VICE DIRETTORE - CATENA DI RISTORAZIONE COMMERCIALE _ TAVAGNACCO

La figura ricercata entrerà a far parte di un importante realtà Leader nel settore della Ristorazione Commerciale.

Si occuperà della supervisione e del supporto nella gestione di uno dei locali del Gruppo incentrato sul prodotto della Pizza e caratterizzato da un'offerta food innovativa e giovane ma fortemente ancorata alla tradizione e alla qualità delle materie prime della cucina tipica italiana.

Sarà inserito all'interno di un contesto professionalizzante ma allo stesso tempo giovane e dinamico.

Il Vice Direttore riporta direttamente al Direttore del locale fornendo supporto costante alla sua attività e ponendosi come la figura di riferimento in sua assenza. Si occupa della supervisione del lavoro e dell'attività operativa sia relativamente alla sala che alla cucina, del training del personale presente all'interno del locale e dell'organizzazione e suddivisione dell'attività giornaliera;

supervisiona e verificala corretta applicazione delle procedure aziendali e delle norme HACCP e Sicurezza;

verifica che tutte le operazioni di apertura e chiusura del locale siano effettuate secondo procedura aziendale.

Per svolgere al meglio i suoi compiti, la figura ricercata è sicuramente una persona seria e precisa, empatica, carismatica, attenta ai bisogni del proprio team e degli ospiti, presenta ottime doti di leadership e comunicative ed è orientata a lavorare per obiettivi.

E' richiesta un'esperienza di almeno 1-2 anni in ruoli di supervisione e coordinamento all'interno di locali e ristoranti preferibilmente appartenenti a Gruppi di Ristorazione Commerciale.

Si offre inserimento diretto in azienda con contratto a tempo indeterminato III livello CCNL TURISMO PUBBLICI ESERCIZI

E' previsto un sistema premiante sulla base del raggiungimento degli obiettivi aziendali

Orario di lavoro full time 40 ore settimanali su turni che prevedono orario spezzato almeno nel fine settimana

**Luogo di lavoro**:

Tavagnacco

Temporary, Permanent e Professional Staffing, Ricerca e Selezione di Profili Manageriali, Executive Search, Outsourcing, Formazione, Consulenza HR, Amministrazione HR, Employability, Transizione e Sviluppo di Carriera. Siamo presenti in più di 37 Paesi in Europa, Asia e America con un team di oltre 9. 000 persone.

**I valori che ci contraddistinguono**:

attenzione, collaborazione, passione, sostenibilità, apprendimento continuo e innovazione, responsabilità.

Gi Group S. P. A. è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 PROT. 1101 - SG).