Vice Direttore/Direttrice
La Persona Selezionata Dopo Un Adeguato Periodo Di Formazione Finalizzato Ad Acquisire Gli Strumenti e Le Competenze Necessarie a Svolgere Il Ruolo Si Occuperà:
Responsabile del rispetto e corretto adempimento delle direttive aziendali da parte del personale di tutti i reparti Responsabile della contabilità di cassa e dei versamenti in banca Responsabile del corretto uso e mantenimento delle attrezzature e dei macchinari del PDV.
Gestione del servizio e della soddisfazione del cliente Gestione dello staff (selezione, formazione, organizzazione) Gestione delle scorte e degli ordini, monitoraggio del conto economico completo del locale in base ai budget aziendali Monitoraggio degli aspetti HACCP e sicurezza Il/La candidat* ideale possiede i seguenti requisiti: La persona che stiamo cercando ha maturato preferibilmente almeno un'esperienza di 2 anni nel mondo della ristorazione, ha ricoperto con successo il ruolo di Restaurant manager o Direttore di Sala per almeno 2/3 anni presso ristoranti tradizionali.
Diploma di scuola media superiore Esperienza nella gestione operativa del ristorante Esperienza nella gestione del personale impiegato presso il ristorante Disponibilità a lavorare su turni, nei weekend e nei giorni festivi Esperienza nella gestione di BAR / COCKTAIL BAR rappresenta un plus Buona conoscenza della lingua Inglese Obicà Offre Un Posto Di Lavoro: Stimolante & Giovanile In forte espansione Formazione Professionale & Opportunità di crescita interna Benefits: Cellulare Aziendale Bonus aziendale basato su KPI'S Retribuzione competitiva commisurata all'esperienza del candidato Sede: Obicà Serravalle (all'interno del Design Outlet).
Settore: Hotel/Turismo
Ruolo: Ristorazione/Hotellerie
Salario netto mensile: EUR 1200 - EUR 1600
Anni di esperienza: 1-2 anni
Gestisce altre persone: Sì
Tipo di occupazione: Contratto a tempo indeterminato
Inquadramento: Operaio
Livello di istruzione: Diploma di Scuola Secondaria Superiore#J-18808-Ljbffr
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