Vice Direttore - Ristorazione
Randstad Talent Selection, divisione specializzata nella Ricerca e Selezione di professionisti qualificati, è alla ricerca di un/a VICE DIRETTORE per un prestigioso locale nel cuore di L'Aquila.
Il/la candidato/a avrà un ruolo chiave nel garantire un servizio di alta qualità e nel coordinare l'attività Cosa si offre: Contratto flessibile a tempo determinato o indeterminato, commisurato all'esperienza.
Opportunità di lavorare in un ambiente dinamico e stimolante.
Percorso di crescita professionale e formazione continua.
esperienza 2 anni Esperienza pregressa in ruoli analoghi nel settore della ristorazione.
Eccellenti doti di leadership e capacità di gestione e motivazione del team.
Orientamento al cliente con ottime capacità relazionali e di problem solving.
Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare nei weekend e nei giorni festivi.
Conoscenza delle normative igienico-sanitarie e di sicurezza sul lavoro.
Gradita conoscenza di lingue straniere, soprattutto inglese.
Unisciti a un team d'eccellenza e contribuisci a creare esperienze indimenticabili per i clienti!
La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L. 903/77).
Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad (https://www.randstad. it/privacy/) ai sensi dell'art.
13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR).
Coordinare e gestire il personale di sala, inclusi turni, compiti e formazione.
Assicurare alti standard di servizio al cliente e monitorare la qualità operativa.
Supervisionare la gestione delle prenotazioni e l'assegnazione dei tavoli.
Risolvere eventuali criticità operative e intervenire con prontezza in caso di necessità.
Collaborare strettamente con la cucina per garantire un servizio fluido e integrato.
Controllare le scorte e le forniture di sala, gestendo i rapporti con i fornitori.
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