Vice Direttore - Ristorazione
MansioneRandstad Talent Selection, divisione specializzata nella Ricerca e Selezione di professionisti qualificati, è alla ricerca di un/a VICE DIRETTORE per un prestigioso locale nel cuore di L'Aquila.
Il/la candidato/a avrà un ruolo chiave nel garantire un servizio di alta qualità e nel coordinare l'attivitàCosa si offre:Contratto flessibile a tempo determinato o indeterminato, commisurato all esperienza. Opportunità di lavorare in un ambiente dinamico e stimolante. Percorso di crescita professionale e formazione continua. ResponsabilitàCoordinare e gestire il personale di sala, inclusi turni, compiti e formazione. Assicurare alti standard di servizio al cliente e monitorare la qualità operativa. Supervisionare la gestione delle prenotazioni e l assegnazione dei tavoli. Risolvere eventuali criticità operative e intervenire con prontezza in caso di necessità. Collaborare strettamente con la cucina per garantire un servizio fluido e integrato. Controllare le scorte e le forniture di sala, gestendo i rapporti con i fornitori. CompetenzeEsperienza pregressa in ruoli analoghi nel settore della ristorazione. Eccellenti doti di leadership e capacità di gestione e motivazione del team. Orientamento al cliente con ottime capacità relazionali e di problem solving. Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare nei weekend e nei giorni festivi. Conoscenza delle normative igienico-sanitarie e di sicurezza sul lavoro. Gradita conoscenza di lingue straniere, soprattutto inglese. Unisciti a un team d eccellenza e contribuisci a creare esperienze indimenticabili per i clienti!La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L. 903/77).
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13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR).
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