Vice Maitre
Azienda: BLU HOTELS S. P. A - Blu Salento Village **** Loc.
Sant'Isidoro - Nardò (LE) Località: Loc.
Sant'Isidoro - Nardò (LE) Offriamo il ruolo di VICE MAITRE con possibilità di inserimento per nostra bellissima struttura Blu Salento Village **** Nardò (LE) per la stagione estiva 2025.
Attraverso una costante collaborazione con il/la capo reparto, sarai la figura di riferimento per chef de rang, commis di sala e figure junior che collaboreranno in brigata.
Controllerai l'assegnazione dei ranghi, la mise en place e l'organizzazione del ristorante prima dell'apertura.
Presenza professionale ma discreta dedicata all'accoglienza e cura degli ospiti cercando di offrire un servizio di eccellenza.
E' la posizione adatta a te se hai:
Esperienza pregressa nel ruolo, meglio se presso gruppi alberghieri o catene internazionali Conoscenza del servizio al piatto ed a buffet Buona conoscenza della lingua inglese, gradita conoscenza di una seconda lingua Forte orientamento alla soddisfazione dell'ospite e capacità di gestione delle risorse assegnate Capacità di gestire e motivare i collaboratori Completano il profilo: professionalità e capacità di problem solving.
Offriamo:
Contratto di lavoro full time con possibilità di inserimento dalla stagione estiva 2025 Collaborazione, crescita umana e professionale all'interno di un gruppo alberghiero dinamico, consolidato ma in continuo sviluppo Team di lavoro formato e strutturato Interessante scontistica per i dipendenti sui soggiorni nelle strutture del gruppo Interessante pacchetto welfare Vitto e alloggio Ci impegniamo a creare un ambiente sicuro e inclusivo, basato sul rispetto reciproco e la valorizzazione delle diversità, offrendo pari opportunità di lavoro a tutti i candidati qualificati a prescindere dal loro genere.
Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 - GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso.
L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91.
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