Vice Responsabile Ristorante Pizzeria Carrefour Express Milano

Vice Responsabile Ristorante Pizzeria Carrefour Express
Milano
Lombardia, Milano

La mansione prevede le seguenti attività:  Verifica, nel servizio del Punto Vendita assegnato, la rispondenza del servizio al cliente, agli standard di qualità ed efficienza stabiliti (controllare lo svolgimento dei processi di lavorazione e di erogazione del servizio, verificare la adeguatezza al flusso ed alla richiesta dei clienti ecc. . . ); Definisce ed attua le iniziative necessarie per risolvere criticità nella produzione ed erogazione del servizio (gestire la giusta allocazione delle risorse umane per risolvere tempestivamente o prevenire eventuali criticità conseguenti da flussi della clientela, da imprevisti tecnici delle attrezzature, da non disponibilità improvvisa di personale; Addestra gli operatori al corretto utilizzo delle attrezzature ed alla corretta modalità di erogazione del servizio sulla base delle indicazioni della Direzione del Punto Vendita; Assicura le attività connesse al riordino ed alla gestione delle merci (controllo, ricevimento e movimentazione delle forniture) Assicura la corretta applicazione delle direttive aziendali in merito alla Sicurezza, Dlgs.

81/88; Applica e fa applicare le disposizioni in materia di Qualità, Igiene e ambiente Svolge le attività amministrative previste secondo le procedure aziendali (chiusura e quadratura giornaliera della cassa, gestione del denaro, quadratura delle presenze ecc. .   Estremi della proposta: 4° livello, Full time.

Lavoro ripartito in 6 gg su 7 (lavorerà su 5 gg ma potrebbe, saltuariamente, lavorare su 6 gg) Orario indicativo, dalle 07. 00 alle 15. 30 (in caso di necessità è richiesta la disponibilità a venire dalle 05. 30/06. 00, solo per breve periodo) Automunito/a Settore: Ristorazione/Catering Ruolo: Ristorazione/Hotellerie Anni di esperienza: 3-5 anni Gestisce altre persone: Sì Tipo di occupazione: Contratto a tempo determinato