Vice Responsabile Ristorazione Milano

Vice Responsabile Ristorazione
Milano
Lombardia, Milano

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Candidati in pochi click e per ogni evenienza avrai la possibilità di contattare il nostro servizio clienti.

Per ristorante di alto livello conosciuto in tutto il mondo e inserito all'interno di un locale in centro Milano stiamo ricercando una figura di: Vice Responsabile.

L'Assistant Manager Senior, secondo le indicazioni ed i limiti individuati dal manager, è responsabile della pianificazione, del coordinamento e della supervisione di tutte le attività svolte nella struttura.

Definisce, secondo le indicazioni ed i limiti individuati dalla Società, gli obiettivi strategici necessari a garantire la redditività della struttura e la soddisfazione dei clienti e assicura la corretta esecuzione delle attività che devono essere svolte per raggiungerli, ciò anche attraverso l'implementazione delle attività sottoelencate:

- supervisione di tutti gli aspetti delle operazioni verso i clienti, quali ad esempio le prenotazioni, l'accoglienza e le relazioni con i clienti, i servizi di ristorazione, bar, intrattenimento

- ricerca, selezione, formazione e gestione del personale

- gestione degli acquisti

- supervisione delle manutenzioni e pulizie degli impianti e delle attrezzature

- partecipazione alla pianificazione e revisione dei budget previsionali della struttura

- gestione degli incassi e dei pagamenti

- relazioni con i clienti e gli stakeholders

Orario: Full time di 40 ore // 6 giorni su 7

Superato il periodo iniziale di prova si offre un contratto iniziale di sei mesi con scopo assunzione diretta in azienda

**Retribuzione e Benefit

Compenso: 1. 600 € all'mese

**Prerequisiti

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato

Durata contratto: 6 mesi

Stipendio: €1. 600, 00 al mese

Benefit:

- Convenzioni aziendali

- Mensa aziendale

- Orario flessibile

Orario:

- Dal lunedì al venerdì

- Orario flessibile

- Weekend