Vice Store Manager Bardi

Vice Store Manager
Bardi
Emilia Romagna, Bardi

NUOVA APERTURA al centro commerciale La Corte Lombarda – YUM CHA x SLURP VICE STORE MANAGER YUM CHA x SLURP sta per aprire le sue porte nel centro commerciale "La Corte Lombarda" (MI) e siamo alla ricerca di un Vice Store Manager ambizioso e motivato, pronto a dare il massimo per far vivere ai nostri clienti un'esperienza indimenticabile.

Inizio previsto per inizio dicembre.

Principali responsabilità: Servizio clienti e preparazione: Accogliere i clienti con cordialità, preparare e servire caffè e bevande, mantenendo un ambiente positivo e invitante.

Ordine, pulizia e gestione: Assicurare pulizia e ordine della postazione, gestire ordinazioni e pagamenti con precisione, mantenendo elevati standard di qualità nel servizio.

Supervisione operativa: Supportare lo Store Manager nel coordinare il team durante il servizio, monitorando la qualità e il rispetto degli standard.

Gestione dei turni: Partecipare alla pianificazione e organizzazione dei turni di lavoro, garantendo una copertura adeguata e una buona gestione delle risorse.

Gestione del locale: Aprire e chiudere il locale in modo sicuro e responsabile; eseguire le chiusure giornaliere, compreso il bilancio cassa.

Controllo del food & drink cost: Monitorare i costi di cibo e bevande, minimizzare gli sprechi e contribuire a mantenere il budget stabilito.

Supporto e formazione del team: Collaborare con lo Store Manager nella formazione dello staff, mantenendo un ambiente di lavoro positivo e produttivo.

Problem solving e gestione clienti: Gestire con prontezza le situazioni complesse, garantendo una soluzione rapida e professionale alle problematiche dei clienti.

Ambizione e crescita: Dimostrare proattività, ambizione e desiderio di crescita, con l'obiettivo di poter gestire autonomamente un team e, in futuro, un intero store.

Requisiti: Esperienza di almeno 1 anno in ruoli di responsabilità nel settore ristorazione o caffetteria Capacità di leadership e gestione delle risorse Forti doti organizzative e orientamento ai dettagli Disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e festivi Se pensi di avere la grinta e la professionalità per contribuire al successo di YUM CHA x SLURP, candidati Contratto di lavoro: Tempo pieno Disponibilità: Turni Turno diurno Weekend Istruzione: Scuola Secondaria di II livello (Superiori) (Preferenziale) Esperienza: barista o cameriere: 1 anno (Obbligatorio) Data di inizio prevista: 01/12/2024 #J-18808-Ljbffr