Waiter (Cameriere) Lazio

Waiter (Cameriere)
Roma
Lazio, Lazio

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Descrizione posizione Il Cameriere sarà responsabile di fornire un servizio eccellente agli ospiti, garantendo un'esperienza gastronomica unica e soddisfacente.

La figura lavorerà in stretto contatto con il team di cucina e la direzione per assicurare che gli ospiti ricevano un servizio impeccabile, dalla preparazione alla gestione delle ordinazioni, fino alla cura dei dettagli finali.

Responsabilità principali:

Accoglienza degli ospiti: Ricevere e accompagnare gli ospiti ai loro tavoli, presentando il menù e spiegando le opzioni disponibili.

Servizio al tavolo: Prendere e servire gli ordini in modo preciso e tempestivo, assicurandosi che i clienti siano sempre soddisfatti.

Conoscenza del menù: Fornire informazioni dettagliate su piatti, bevande, ingredienti, allergeni e abbinamenti, aiutando gli ospiti nella scelta.

Gestione delle ordinazioni: Prendere ordini accurati e trasmetterli correttamente alla cucina e al bar.

Preparazione del tavolo: Assicurarsi che i tavoli siano puliti, ben apparecchiati e pronti per l'accoglienza degli ospiti.

Gestione delle richieste speciali: Rispondere alle esigenze dietetiche particolari, allergie alimentari e richieste personalizzate degli ospiti.

Controllo qualità: Assicurarsi che i piatti vengano serviti con tempismo, in modo esteticamente gradevole e conformi agli standard di qualità del ristorante.

Collaborazione con il team: Lavorare in sinergia con il personale di cucina e di sala per garantire il buon andamento del servizio.

Pulizia e manutenzione: Mantenere l'area di servizio pulita e ordinata, rispettando le normative igieniche e sanitarie.

Compenso: 9, 30€ all'ora.

Prerequisiti Esperienza pregressa nel ruolo di cameriere, preferibilmente in ristoranti lusso.

Ottime capacità comunicative e interpersonali.

Conoscenza dei principi di etichetta e servizio al tavolo.

Capacità di lavorare in team e di gestire situazioni ad alta pressione.

Conoscenza base delle normative igieniche e sanitarie applicabili.



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